wine & food
Nous aimons la lune, la nuit et les effervescences! Nature, bio ou classique,
des vins bien faits pour tout les goûts, et des délices pour les accompagner sur vos palais.
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à manger
Nous sommes un caviste avec cuisine et nous offrons un menu gourmet, format “wine bar” :
les plats sont toujours partageables, souvent nous proposons des suggestions hors menu, et la possibilité d’organiser des repas spéciaux avec accord mets et vin, notre spécialité ! ;)
Pour l’apéro ou pour un diner, vous trouverez un abri pour vos petits, ou grands, péchés gourmands.
Venez goûter !
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à boire
Le vin, c’est notre passion! Tous les jours une belle sélection de vins au verre d’Italie, de France, d’Espagne… et qui sait? On aime découvrir et faire découvrir.
Nature, bio ou classique, du pet nat sympa au grand cru, trouvez plus de 200 références à emporter ou à consommer sur place.
Découvrez certaines de nos references sur notre magasin en ligne Eno Boutique, et nos formules pour l’organisation de dégustations privées .
DEGUSTEZ AVEC L’EQUIPE FERMENTO
Passez un moment inoubliable avec l'Equipe Fermento: un menu pensé pour vous avec accord mets et vins proposé par nos sommeliers sur place, ou des professionnels pour une dégustation chez vous ou pour votre team building.
l’équipe
Une petite équipe, des grandes attentions. Venez vous faire gâter chez Fermento!
Paolo, Giuseppe et Jacopo, c’est l’Italie et la Belgique qui se rencontrent. Il vont vous accueillir et partager avec vous leur passion pour le vin et la bonne cuisine.
